terça-feira, 8 de março de 2016

Reações Químicas (Experiências)

Experimento 1
Objetivo: provocar uma reação química e observar alguma evidência de que ela ocorreu.
Materiais: dois copos grandes; vinagre; colher de sopa; bicarbonato de sódio.
Procedimentos:
a) Faça o experimento sobre um local que possa facilmente ser limpo. Coloque o vinagre no copo até cerca de 2 cm de altura.
b) Coloque uma colherada de bicarbonato de sódio no copo com vinagre. Observe o que acontece e anote.
c) Volte a observar o copo após 15 minutos e verifique o aspecto do que se vê dentro do copo.
d) Proponha uma explicação sobre o que você observou.

Experimento 2
Objetivo: Realizar uma reação química de decomposição.
Materiais: batata crua; faca de ponta arredondada; copo limpo; pires; água oxigenada a 10 volumes (pode ser adquirida em farmácia).
Procedimentos:
a) Coloque a água oxigenada no copo até 1 cm de altura. Observe o aspecto dela e descreva-o em seu caderno.
b) Corte duas ou três rodelas da batata crua (elas devem ser cortadas apenas no instante de fazer o experimento) e coloque-as sobre o pires.
c) Despeje um pouco da água oxigenada sobre as rodelas e observe. 
d) Relate em seu caderno o que ocorreu e tente explicar por quê.
Observação: Pode-se usar um pedaço de fígado bovino cru (cortado na hora) no lugar da batata.
Atenção: A decomposição do peróxido de hidrogênio é incentivada por uma substância presente nas células vivas. A luz também incentiva a decomposição do peróxido de hidrogênio. Por isso, a água oxigenada é comercializada geralmente em frascos escuros e recomenda-se guardá-los onde não recebam luz. Quando uma substância decompõe-se sob ação da luz, diz-se que ela sofre fotólise, palavra que vem do grego foto = luz, e lise = quebra, decomposição.
Não comer a batata

Experimento 3 (Tinta invisível)
Objetivo: Escrever num papel com tinta invisível e, a seguir, tornar a escrita visível usando uma reação química.
Materiais: suco de limão espremido na hora (lavar bem as mãos antes de se expor a Sol); folha de papel branco; água; conta-gotas; colher; pincel fino; pincel grosso; dois copos de vidro (de requeijão); tintura de iodo (adquirida em farmácia). Cuidado, pois ela mancha a pele e as roupas!
Procedimentos:
a) Use o pincel fino para escrever com o suco de limão na folha de papel.
b) Espere até que o papel seque à sombra. Não leve o papel ao Sol nem se exponha à luz solar antes de lavar bem as mãos para remover qualquer respingo de suco de limão. Tomar Sol com suco de limão na pele produz queimaduras e manchas escuras que levam muito tempo para sair.
b) Adicione 60 gotas de tintura de iodo a meio copo (de requeijão) de água e mexa com uma colher.
c) Mergulhe o pincel grosso nesse líquido e esfregue-o sobre a folha. Observe os dizeres se tornarem visíveis.
d) Proponha uma explicação para o que você observou. Compare sua explicação com a de outros grupos e discutam-na com o professor.

E. E. Professora Albertina Fortarel
1º A e 1º B

E. E. Bairro Fazenda Grande
EJA - 3º Termo

Bibliografia:
CANTO, Eduardo Leite do. Ciências Naturais: Aprendendo com o cotidiano. São Paulo: Editora Moderna, 2009.

Tipos de carvão

1. Carvão mineral ou natural
Esse carvão é produto da fossilização ao longo de milhares ou milhões de anos da madeira. Vegetais soterrados sofrem a ação de micro-organismos, da temperatura e da pressão, ao longo desse tempo, e vão perdendo água, oxigênio, nitrogênio, entre outros componentes, ficando cada vez mais ricos em carbono, que é o que forma o carvão.

De acordo com a porcentagem de carbono, podem ser formados quatro tipos de carvões minerais:
Turfa – 60%
Linhito – 70%
Hulha – 80%
Antracito – 98%

A porcentagem de carbono nesses carvões minerais aumenta com o aumento da idade geológica, com a profundidade das jazidas, com a umidade e com o poder calorífico.

O mais abundante (mais até do que qualquer combustível fóssil) e também mais importante comercialmente é a hulha (carvão de pedra), pois ao sofrer destilação seca, ela dá origem a três frações que são usadas para diversas finalidades.

fração gasosa é usada como gás de iluminação e como combustível;

Já a fração sólida dá origem ao carvão coque, usado como redutor em metalurgia, principalmente na produção de ferro e aço.

fração líquida:
a) águas amoniacais, que são usadas na produção de fertilizantes nitrogenados.
b) alcatrão de hulha, que é a principal fonte de hidrocarbonetos aromáticos.

O alcatrão de hulha também pode passar por destilação e dar origem a cinco frações que são usadas na produção de tintas, medicamentos, plásticos e pavimentações asfálticas (piche).

2. Carvão vegetal:
Esse tipo de carvão é obtido por meio da destilação seca da madeira. Essa destilação dá origem a três frações, sendo que a fração sólida é o carvão vegetal.

O carvão vegetal constitui-se como uma alternativa energética ao carvão mineral, pois visto que este último é um combustível fóssil, sua queima libera para a atmosfera vários gases poluentes; enquanto o carvão vegetal é um bom combustível porque, além de ser barato e abundante, é também renovável.

3. Carvão animal:
É obtido por meio da calcinação ou destilação seca de ossos de animais. São impuros, densos e porosos.

Algumas de suas utilizações são:
Recuperação de solventes industriais.
Como absorventes.
Como pigmentos negros.
Remoção de flúor e metais pesados na água.

Clarificação de açúcar e óleos comestíveis.
Refino do petróleo.

Produção da parafina.
O carvão ativado de ossos é amplamente utilizado em processos em que se deseja purificar, descolorir, recuperar e remover odores, obtendo-se alta eficiência abaixo custo.

Adsorção: processo pelo qual átomos, moléculas ou íons são retidos na superfície de sólidos através de interações de natureza química ou física.

4. Negro de fumo (fuligem):
É um carvão em pó, finamente dividido, mais conhecido como fuligeme é obtido em combustões incompletas de metano e acetileno, como mostrado na reação abaixo:
CH4 (g) + O2 (g)  → C(s) + 2 H2O(l)
metano     oxigênio      fuligem      água

Ele é uma das variedades de carvão mais puras, com cerca de 99% de carbono.
Algumas de suas aplicações são:

Na fabricação de tintas, pneus, toner, graxa para sapatos.

Bibliografia:
http://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/tipos-carvao.htm
http://www.bonechar.com.br/carvao-ativado

http://sossolteiros.bol.uol.com.br/13-dicas-para-qualquer-vegetariano-curtir-o-churrasco-de-barriga-cheia/ 

sábado, 27 de fevereiro de 2016

Petróleo

O petróleo é uma fonte de materiais muito importante para a sociedade moderna por ser utilizado na produção de inúmeras matérias-primas e de diversos combustíveis.
É uma mistura menos densa do que a água, inflamável, de aspecto oleoso e de cor que pode variar desde o castanho até o preto, passando pelo verde.
Sua cor depende de sua composição e esta depende da sua região de origem.

Formação:
Acredita-se que o petróleo tenha sido formado pela decomposição de seres vivos submetidos durante milhões de anos a altas pressões e temperaturas, na presença de pouco ou nenhum oxigênio.
Faz parte da biosfera porque é formado em ambientes onde existe – ou existiu – vida.

Camada pré-sal
Se localiza abaixo da camada salina situada no fundo dos oceanos. Na costa sudeste brasileira, na Bacia de Santos, foram encontradas, em 2006, as primeiras jazidas de petróleo nessa camada.
A camada pré-sal inicia-se entre 5 mil e 7 mil metros abaixo da superfície do mar; logo, as perfurações devem atingir profundidades maiores que essas.

Comercialização
A unidade de comercialização do petróleo é o barril.
Um barril equivale a 158,98 litros.
A cotação do petróleo é feita usando-se como referência os petróleos Brent e WTI.

Composição
É uma mistura formada principalmente por hidrocarbonetos.
Estes são compostos formados unicamente por átomos de carbono e de hidrogênio.
Possuem outras substâncias, tais como: metilciclopentano, cicloexano, dimetilciclopentano.

Processamento
Todos esses processos são realizados para obtenção de produtos com diferentes especificações de consumo.

1. Destilação fracionada:
É um processo de separação de mistura de substâncias que apresentam temperaturas de ebulição próximas. Esse processo é usado para separar as principais frações do petróleo (as que dão origem à gasolina, ao GLP, ao querosene).



2. Craqueamento:

Moléculas saturadas e com alta massa molecular são quebradas e transformadas em outras com massas moleculares menores e insaturadas.

3. Reforma:
Moléculas de baixas massas moleculares são transformadas em outras com altas massas moleculares.


4. Alquilação:
São obtidas moléculas mais ramificadas.

Refino do petróleo
O refino pode ser descrito como uma série de operações de beneficiamento do petróleo bruto para que se obtenham produtos específicos.
O petróleo bruto é submetido à destilação fracionada e os resíduos são redestilados.

Refino e Uso do petróleo
Gás natural: usado como combustível e fabricação de plástico.
GLP: usado como combustível, gás de cozinha, fabricação de borracha.

Éter de petróleo: usado em lavagem a seco de tecido.
Benzina: usado como solvente orgânico.
Nafta ou ligroína: usado como solvente na indústria petroquímica.
Gasolina: usado como combustível.

Querosene: usado em iluminação, como solvente, como combustível doméstico e de aviões.
Óleo diesel: usado como combustível para ônibus, caminhões e tratores.

Óleo lubrificante: usado em máquinas e motores.
Vaselina: usado na fabricação de pomadas, cosméticos e indústria alimentícia.

Parafina: usado na fabricação de velas, indústria de alimentos e de cosméticos, impermeabilização e como revestimento de papel.

Asfalto: usado na pavimentação de ruas, vedação de encanamentos e paredes, impermeabilização de cascos de embarcações e revestimento antioxidante.

Coque: usado em usinas siderúrgicas (para redução do ferro e aquecimento dos altos-fornos), no revestimento de fornos refratários, na obtenção do alumínio e como fonte de gás de síntese. 

Fonte: Material de apoio ao currículo do Estado de São Paulo: Caderno do Professor, Química, Ensino Médio, 3ª Série, Volume 2. São Paulo: Nova edição, 2014-2017.