Substâncias Puras e Misturas - Questões

Habilidade: Identificar e diferenciar substâncias em misturas.

Questões

01. (UFRGS) O granito consiste em quatro minerais: feldspato, magnetita, mica e quartzo.  Se um desses minerais pode ser separado dos demais, pode-se afirmar que o granito é:  

a) um elemento  

b) uma substância simples  

c) uma substância composta  

d) um composto iônico  

e) uma mistura

02. (Mackenzie-SP) Água mineral engarrafada, propanona (C3H6O) e gás oxigênio são classificados, respectivamente, como:  

a) substância pura composta, substância pura simples e mistura homogênea.  

b) substância pura composta, mistura homogênea e substância pura simples.  

c) mistura heterogênea, substância pura simples e substância pura simples.  

d) mistura homogênea, substância pura composta e substância pura composta.  

e) mistura homogênea, substância pura composta e substância pura simples.

03. (Unicastelo) Considere os seguintes produtos:  

1 pedra de granito  

1 copo de água mineral  

1 barra de ouro  

1 balão cheio de ar  

1 colher de cloreto de sódio  

São misturas homogêneas:  

a) a pedra de granito e o ar contido no balão.  

b) a água mineral e o ar contido no balão.  

c) a barra de ouro e a água mineral  

d) a pedra de granito e o cloreto de sódio  

e) a barra de ouro e o cloreto de sódio

04. (Efoa-MG) O ferro é um dos componentes da hemoglobina. A falta de ferro na alimentação causa anemia. O processo anêmico pode ser revertido com uma alimentação rica em carnes, verduras, grãos e cereais integrais, sendo, em alguns casos, necessário um suplemento de sulfato de ferro (II). Nesse contexto, os termos sublinhados no texto acima classificam-se, respectivamente, como:  

a) elemento químico e substância composta.  

b) substância simples e substância composta.  

c) mistura homogênea e mistura homogênea.  

d) substância simples e mistura heterogênea.  

e) elemento químico e mistura heterogênea.

05. (Osec-SP) Em qual das sequências abaixo estão representados um elemento, uma substância simples e uma substância composta, respectivamente:  

a) H2, Cℓ2, O2  

b) H2, Ne, H2O  

c) H2, HI, He  

d) H2O, O2, H2  

e) Cℓ, N2, HI

Fonte:

https://exercicios.brasilescola.uol.com.br/exercicios-quimica/exercicios-sobre-tipos-misturas.htm

https://exercicios.mundoeducacao.uol.com.br/exercicios-quimica/exercicios-sobre-substancias-misturas.htm

https://exercicios.brasilescola.uol.com.br/exercicios-quimica/exercicios-sobre-substancias-simples-compostas.htm

Substâncias Puras e Misturas

Habilidades: Construir o conceito de mistura. Diferenciar mistura de substância pura. Identificar e diferenciar mistura homogênea de mistura heterogênea. 

Diferenciamos uma mistura de uma substância pura normalmente através de suas constantes físicas, tais como: ponto de ebulição (PE), ponto de fusão (PF), densidade (d) e solubilidade (solub). 

As substâncias puras mantêm suas constantes durante as mudanças de estado, diferentemente das misturas. Exemplo:  

Água pura: - PE = 100ºC; PF = 0ºC; d = 1g/cm 3. 

Água e sal de cozinha (NaCl): não apresentam constantes. 

Álcool Puro: PE = 78,5ºC; PF = -177ºC; d = 0,79g/cm 3. 

Álcool e Água: não apresentam constantes. 

Misturas 

Mistura é a reunião de duas ou mais substâncias sem que haja reação química entre elas, e mantendo cada qual suas propriedades.  

Na mistura de água e açúcar, não é possível distinguir visualmente um componente do outro: o açúcar desapareceu na água. Dizemos que essa é uma mistura homogênea.  

Já na mistura de água e talco, é perfeitamente possível distinguir visualmente as duas substâncias. Dizemos, então, que essa é uma mistura heterogênea.  

A definição de misturas homogêneas e heterogêneas está ligada ao modo como se percebe a mistura. 

Assim, uma mistura que a olho nu nos parece homogênea, quando vista ao microscópio pode revelar-se heterogênea. Dizemos então que ela é homogênea do ponto de vista macroscópico e heterogênea do ponto de vista microscópico.       

As misturas heterogêneas cujos componentes só podem ser observados por microscópio, pois estão na forma de partículas muito pequenas podem ser chamadas de coloides. Entre outros são coloides: os alimentos como a gelatina e a maionese; alguns produtos farmacêuticos como pomadas e cremes; e o sangue.  

As misturas heterogêneas apresentam fases distintas. Por exemplo, uma mistura de água e pedaços de ferro é uma mistura heterogênea em que se percebem nitidamente duas fases, ou seja, dois componentes distintos: a água e o ferro. Dizemos então que essa é uma mistura bifásica. Do mesmo modo falamos em misturas trifásicas, tetrafásicas, etc. 

Cuidado para não confundir mistura com combinação de substâncias. Se você juntar, por exemplo, ácido clorídrico ao magnésio, o resultado será cloreto de magnésio e hidrogênio, que se desprende.       

O resultado não é uma mistura homogênea, mas uma substância que antes não existia. É possível diferenciar uma mistura de uma substância pura observando suas propriedades específicas, como ponto de fusão e o ponto de ebulição.  

A água pura, por exemplo, ferve a 100ºC (ao nível do mar). Essa temperatura (ponto de ebulição) permanece constante durante toda a fervura. Já quando se ferve uma mistura de água com sal, o ponto de ebulição aumenta. O mesmo vale para o ponto de fusão.

Fonte:

https://www.sobiologia.com.br/conteudos/Oitava_quimica/materia11.php#:~:text=Diferenciamos%20uma%20mistura%20de%20uma,de%20estado%2C%20diferentemente%20das%20misturas.

http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnicaAula.html?aula=56492